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Moong Dal Paratha

सामग्री : Ingredients For Mung Dal Paratha


  • 250 ग्राम गेंहू का आटा
  • 50 ग्राम मूंग दाल (4 घंटे भिगोकर पिसी हुई)
  • 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टीस्पून जीरा
  • आधा टीस्पून गरम मसाला
  • आधा टीस्पून धनिया पाउडर
  • नमक
  • चुटकी भर हींग
  • 2 टेबल स्पून तेल
  • सेंकने के लिए 1 टेबल स्पून तेल


विधि : How to make Mung Dal Paratha


एक बाउल में गेंहू का आटा , मूंग दाल पेस्ट , लाल मिर्च पाउडर , गरम मसाला , धनिया पाउडर , जीरा , हींग ,व 2 टेबलस्पून तेल मिलाकर आटा गूँथ लें . इसे 1 घंटे के लिए एक तरफ रख दें . अब आटे की छोटी - छोटी लोई बनाकर पराठे बेल लें . तवे पर तेल लगाकर करारे पराठे सेंक लें .चटनी के साथ सर्व करें .